手机看天气

扫码下载app,天气随时看

扫码下载app,天气随时看
收藏网页

您使用的浏览器版本过低!

可能无法正常浏览,您可以选择

明正典刑网 > 直接下载更新IE浏览器 >

扫码码下载APP,天气随时看

安卓下载 App Store

发布

烤兔子的做法(烤兔子的做法空气炸锅) - 鸿海伟业生活资讯网

    本文目录一览:

    • 1、烤全兔的做法
    • 2、烤兔的做法及配方
    • 3、烤兔肉的做法
    • 4、烤兔的做法

    烤全兔的做法

    烤全兔需要主料兔子一只,辅料油、盐、花椒粉、孜然粉、红椒粉、味精、葱姜蒜、豆瓣酱调味。 *** 步骤如下:

    一、兔子洗净,去皮,用厨房纸擦干,然后用盐,花椒,姜汁,味精,豆瓣酱腌制2小时以上入味。

    二、取出腌制好的兔子,放入铺好锡纸的烤盘。

    三、油中加孜然粉,红椒粉,花椒粉,味精调成烧烤油,用油刷遍兔身。

    四、烤箱250度预热10分钟,把刷完酱料的兔子放入烤箱中层,上下火250度烤一小时,中间观察颜色再刷一次酱料并翻面。

    五、烤好取出装盘,也可以根据自己的口味来调节配料等。

    烤兔的做法及配方

    食材

    兔肉 一只

    1、初处理:把兔肉筋膜去掉,洗净,把小刀把兔肉划开。

    请点击输入图片描述

    2、腌制:用葱姜,盐,糖,鸡粉,五香粉,花椒,孜然,制成卤水。然后放立卤水腌制。更好要三个小时以后。如果卤水较少,要不翻动一下。

    请点击输入图片描述

    3、上炉,先把兔肉捞出,放入炉中沥干水。加上炭火,让温度迅速达到200以上。不要超过230度。

    请点击输入图片描述

    4、刷油,当表面发黄的时候就开始刷油,每隔10-15分钟刷一遍。3-4遍。刷油中加少许盐,香料,蜂

    请点击输入图片描述

    5、最后一遍后,把火调小。让余温烘烤

    请点击输入图片描述

    6、烤好后,可以手撕成条状,再加拌料。入味,也可以整只,让油淋在上面。缓慢入味。

    拌料:用油烧开,加入姜片,蒜米,红油,香油,花椒油,鸡粉。香料,也可以加入少许芝麻或者花生米。

    请点击输入图片描述

    注意事项

    兔子要用新鲜的,味道才好。

    重点是腌制和拌料入味,决定味道好不好吃

    烤兔肉的做法

    烤兔肉需要主料兔子一只,辅料油、盐、花椒粉、孜然粉、红椒粉、味精、葱姜蒜、豆瓣酱调味。 *** 步骤如下:

    一、兔子洗净,去皮,用厨房纸擦干,然后用盐,花椒,姜汁,味精,豆瓣酱腌制2小时以上入味。

    二、取出腌制好的兔子,放入铺好锡纸的烤盘。

    三、油中加孜然粉,红椒粉,花椒粉,味精调成烧烤油,用油刷遍兔身。

    四、烤箱250度预热10分钟,把刷完酱料的兔子放入烤箱中层,上下火250度烤一小时,中间观察颜色再刷一次酱料并翻面。

    五、烤好取出装盘,也可以根据自己的口味来调节配料等。

    烤兔的做法

    手撕兔肉,要经过以下几个步骤:一是卤兔肉,二是烤制。

    之一步卤兔肉。

    准备:食品用料兔肉一只,清油250g,八角25g, 桂皮15g, 小茴15~25g ,甘草10g ,三奈10g ,甘菘3~5g ,花椒20g ,砂仁10g ,草豆蔻5g ,草果15g ,丁香5~15g, 生姜100g ,大葱150g, 绍酒100g ,酱油100~200g,冰糖350~500g ,味精15g, 精盐350~500g, 鲜汤5000g , 纱布袋2个。 卤药包配方:八角、桂皮、小茴、甘草、三奈、甘菘、花椒、砂仁、草豆蔻、草果、丁香。

    卤水 *** :

    1、将卤药包配方分成两份,分别装入宽松的纱布袋中并用细绳扎紧袋口;姜洗净拍破;葱连根须洗净挽结。

    2、将大块的冰糖先在火上炙烤一下,然后放在菜板上轻轻敲碎,再与精炼油一同入锅,用小火炒至呈深红色时,掺入500克沸水搅匀,即成糖色。

    3、锅置火上,掺入鲜汤5000克,放入姜葱,调入精盐、味精和糖色,再放入香料包,烧沸后改用小火慢慢地熬至香味四溢时,即成新鲜卤水。

    卤兔肉:准备大锅一个,将整只兔子放入飞水。冷水下锅,兔子下锅,水开后,将兔肉里面的血水和杂质去除掉。再烧煮两分钟,继续除去血沫。兔子捞出后,将水倒出不要,锅洗净后将卤水倒入并烧开,兔子放入卤水,水量以没过兔子为宜,水不够加开水。盖锅盖再烧开后,小火继续慢煮,基本保持微微沸腾状态。30分钟后,关火。不揭盖,直到汤冷,捞出兔子在室温下,晾干。

    第二步烤兔子。

    烧烤炉一个,烤夹一个,烤刷一个,清油若干,胡椒粉、五香粉、辣椒粉、孜然粉。

    将兔子放入烤夹内,放置在烤炉上,不断翻转(有自动旋转盘更好),烤至兔肉出油时,刷清一遍(内外全部刷到),继续翻转,五分钟后再刷一次清油,继续烤二分钟左右,将香料均匀洒在兔肉之上,再烤一分钟,即可大功告成。

    注:本菜品的重点是卤兔肉,卤兔肉的成功与否,决定了烤兔肉的成败。

    祝好味口!

    请采纳!

    烤兔子的做法

  • 华府金沙(华府金沙名城) - 鸿海伟业生活资讯网 华府金沙(华府金沙名城) - 鸿海伟业生活资讯网
  • 高中数学书(高中数学书人教版电子版) - 鸿海伟业生活资讯网 高中数学书(高中数学书人教版电子版) - 鸿海伟业生活资讯网
  • 美食推介(成都美食推介) - 鸿海伟业生活资讯网 美食推介(成都美食推介) - 鸿海伟业生活资讯网
  • 教育资源公共服务平台 - 鸿海伟业生活资讯网 教育资源公共服务平台 - 鸿海伟业生活资讯网
  • 成都神康医院 - 鸿海伟业生活资讯网 成都神康医院 - 鸿海伟业生活资讯网
  • 广安安全教育平台 - 鸿海伟业生活资讯网 广安安全教育平台 - 鸿海伟业生活资讯网
  • 筛选条件怎么设置 - 鸿海伟业生活资讯网 筛选条件怎么设置 - 鸿海伟业生活资讯网
  • 头号任务(头号任务张泽来的是哪一期) - 鸿海伟业生活资讯网 头号任务(头号任务张泽来的是哪一期) - 鸿海伟业生活资讯网
  • 成都政务网(成都政务网 *** ) - 鸿海伟业生活资讯网 成都政务网(成都政务网 *** ) - 鸿海伟业生活资讯网
  • 成都美食地图(成都美食地图小报) - 鸿海伟业生活资讯网 成都美食地图(成都美食地图小报) - 鸿海伟业生活资讯网

城市天气预报

  • 热门
  • ABCD
  • EFGH
  • JKLM
  • NPQR
  • STWX
  • YZ

国际城市天气预报

  • 亚洲
  • 欧洲
  • 美洲
  • 大洋洲
  • 非洲

合作伙伴

天气资讯

北京出入境管理局官网(北京出入境管理局官网 *** ) - 鸿海伟业生活资讯网 北京出入境管理局官网(北京出入境管理局官网 *** ) - 鸿海伟业生活资讯网 宫颈癌疫苗接种年龄(宫颈癌疫苗接种年龄表) - 鸿海伟业生活资讯网 宫颈癌疫苗接种年龄(宫颈癌疫苗接种年龄表) - 鸿海伟业生活资讯网 成都市九中(成都市九中校长) - 鸿海伟业生活资讯网 成都市九中(成都市九中校长) - 鸿海伟业生活资讯网 高校专业排名(高校专业排名对学生有没有大的影响?) - 鸿海伟业生活资讯网 高校专业排名(高校专业排名对学生有没有大的影响?) - 鸿海伟业生活资讯网 川藏高铁 - 鸿海伟业生活资讯网 川藏高铁 - 鸿海伟业生活资讯网 · 王金平今日晚间返台 重申强调:“台独”是假议题 · 天津康婷公司被指涉嫌传销 市场监管部门介入调查 · 阿富汗喀布尔爆炸恐袭已致5死24伤 塔利班宣称负责 · 下班不谈工作,一单位只建一个群!官方出手了 · 4月份居民消费价格同比上涨2.5% · 亚马逊面向中国卖家推借贷服务 · 谷歌CEO皮查伊回怼库克:隐私不是奢侈品 · 黑洞照片太模糊 把射电望远镜搬上天试试! · 海口女乘客掌掴公交司机一审被判4年 · 检方提醒:小心这种“约会强暴药”,已在多地出现! · 孟加拉国航空公司一架客机滑出跑道 断成三截 · 陈水扁向韩国瑜“下战书”:输了就放弃“大选” · 坚持拿行李乘客批俄航:我想活下去 机票钱一分也没退给我 · 95开头骚扰电话越来越多 多家公司可代办:“给钱就行” · 支付宝推老年版相互宝 60-70岁也可加入 · 对韩国瑜翻白眼女议员被呛:农民在你眼里只值2分 · 中国驻南使馆被炸二十年祭:为了不能忘却的记忆 · 坚持党对公安工作的绝对领导 · 京东撤出澳大利亚市场:区域总部悄然关闭,负责人离职 · 最低工资标准上调窗口开启 京鲁冀等多省市有望跟进 · Google IO 2019 大会全程回顾 · 在线外卖平台“逼独家”涉嫌垄断经营 · 马云现身绍兴东浦 与绍兴市委书记喝黄酒坐乌篷船(图) · 毒针射杀狗后卖狗肉8万斤,16人团伙获刑5人被判赔567万 · 津门再落"警虎":在公安局系统浸淫35年 系武长顺的老下属 · 齐鲁天和惠世制药“4·15”重大着火中毒事故:7人被批捕 · 中纪委“老虎”处分通报中这六个新表述,真精准! · 反对派政变失败后 马杜罗下令开除数十名军官 · 日本天皇即位后见的首位外国人,是他! · 一架从巴黎起飞的法航客机因不明原因降落 · Line变成了腾讯、阿里的混血儿 · Letv回来了,互联网电视的失速与还魂 · 网传福建7岁男童遭亲妈毒打致死,村支书否认称因肺炎去世 · 三星折叠屏手机发售再延期 · 茅台成立营销子公司遭上交所深夜发监管函 市值蒸发近千亿 · 29省份晒一季度经济“成绩单”:16地跑赢全国 · 蔡英文要搞手机民调,岛内痛骂:“耍赖、输不起” · 借壳过审,腾讯的正能量“吃鸡”手游能氪金了 · 福建28岁母亲携子自杀 与公婆有矛盾,丈夫劝她多忍忍 · 胡锡进:华盛顿将办“鸿门宴”,中国人佩剑入席 · 大长腿!女兵方阵格外吸睛 俄罗斯红场阅兵精彩亮点抢先看 · 美方抹黑"一带一路" 外交部:他们说不累我们听得累 · 财政部:今明两年对公租房免征房产税 · 爱奇艺龚宇:VR会随着5G的普及变成热点 · 10岁女童举吊瓶参观衡水中学 狼爸:发烧也来,一定要考上! · 习近平应约同沙特国王萨勒曼通电话 · 甲骨文创始人:不能让中国培养比美国还多的工程师 · 谷歌承认正研发可折叠手机原型 · 103岁袁宝华去世,他是朱镕基“最好的启蒙老师” · 数字中国建设峰会签约项目总额超2500亿元

气温排行榜

  • 高温
  • 低温
排名 城市 今天气温
1 那些梦的代价——伍兹VS李昊桐周冬雨宋茜爱的衬衫裙 23~26 °
2 离婚后给老公留下1080亿美金朴有天甩锅前女友:因她吸毒 23~25 °
3 中国野生鸟类摄影行为规范倡议12星座老婆的暗示你懂么 23~25 °
4 不近女色!哈登启动季后赛模式日本最美女大学生揭晓 23~25 °
5 爆笑!花臂老爸给女儿换尿布BBC纪录片揭气候变化真相:留给人类的时间不多了 23~25 °
6 成都印象 在冷门与网红中穿梭离开故宫21天后的单霁翔 23~25 °
7 周冬雨宋茜爱的衬衫裙高校男生打造古风宿舍 20~25 °
8 陈意涵:自律才使人别有风韵“五一”假期出游安全提示 20~25 °
9 公益宝贝2017年度项目监测概况三星Galaxy Fold 2渲染图曝光 17~25 °
10 新浪2019国际学校择校巡展震撼来袭卡帅:放弃执教国足是正确决定 12~25 °
查看更多>
1 洪欣为何屡屡遇上渣男宇宙膨胀在加速,为什么呢?没人知道! -24~-12 °
2 “五一”假期出游安全提示公益宝贝2017年度项目监测概况 -24~-9 °
3 叙利亚哈马省IS武装清除完毕 军方:重要进展图说法句经《爱欲品》 -23~-12 °
4 东京奥运将全面禁烟包括电子烟 场馆内不设吸烟区考古热是如何兴起的? -23~-8 °
5 冷兵器时代的各国骑兵鉴赏开发者暗藏代码编辑器 -20~-8 °
6 《FGO》谜之女主角X手办索尼申请VR电竞观战专利 -20~-8 °
7 斩获娜扎的夏日清爽颜杨洋:快乐才能使人像阳光 -20~-5 °
8 1.5万在鹤岗能买一套房?环保| 盈利之外,还有环境责任 -19~-10 °
9 中国野生鸟类摄影行为规范倡议超5成儿童青少年近视! -18~-12 °
10 北大学生逼得胡适汗流夹背爆笑!花臂老爸给女儿换尿布 -18~-10 °
查看更多>

空气质量排行榜

  • 最优
  • 最差
排名 城市 今天空气
1 宏嘉丽园居满5唯1有车位冷兵器时代的各国骑兵鉴赏 7优
2 起底身份倒卖产业:那些被公开叫卖的人生中美军费等于全世界一半?环球时报:不要脸的炒作 7优
3 马蓉谈离婚:事后王宝强说还爱我民营影视公司到了最危险的时刻 7优
4 这样的佩莱还需要轮换吗?国内壮丽风景29条自驾路线 7优
5 两只主动偏股基金年内涨逾60%钢铁侠小唐尼拍一部电影拿5亿! 7优
6 醉酒托词暴露黄心颖主动真相该给百天宝宝牙齿补充氟化物? 7优
7 MSI赛程出炉5月11日开战章子怡被曝怀二胎 预定月子中心 7优
8 任正非谈选人用人:耽误员工的几年青春对得起人家吗?全新宝马3系 竞争力提升明显 7优
9 如今全国最低6.37万,本田哥瑞多少人值得拥有?载人飞船测试失败给美航天添变数 7优
10 为了不被催婚,我给父亲写了封信萨苏:寻找黑水河之战的真相 7优
查看更多>
1 刘诗诗新剧真的很赶客西山上品湾MOMΛ | 城市浅山区的全龄科技华宅 381严重
2 PUBG下半年大陆赛区电竞赛事计划寡妇桥传说:不一样的寡妇不一样的桥 324严重
3 MSI明星云集世界冠军齐聚一堂张韶涵穿黑西装炫酷十足 273重度
4 短期市场企稳信号已出现北大学生逼得胡适汗流夹背 270重度
5 影响孩子未来的3大心理问题Jeep自由光好开不是吹,3月热销最高降6.64万 269重度
6 “五一”假期出游安全提示盘点体坛金猪宝宝:刘翔林丹闪耀 257重度
7 程鹤麟:世界都猜不透英国人的心DOTA2国际邀请赛TI9时间表曝光 256重度
8 短期市场企稳信号已出现蔡英文上街抗议600万台湾民众 玩哪出? 229重度
9 叙利亚哈马省IS武装清除完毕 军方:重要进展离婚后给老公留下1080亿美金 229重度
10 俩警察卧底“美女窝” 被要求每天最少交10个男友孔子怎么把"五经"给盘红的 226重度
查看更多>
>

友情链接: